5 bienfaits des graines de chia

by | Jan 7, 2017 | Nutrition | 0 comments

Aujourd’hui, je vous parle des graines de chia.

Les bienfaits de ces petites graines autrefois consommées par les Aztèques ne sont plus à démontrer.

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Voici 5 raisons d’incorporer les graines de chia dans votre alimentation:

1. Elles sont riches en oméga 3 qui aident à maintenir vos ongles, vos cheveux et votre peau en bonne santé.

2. Les graines de chia sont riches en protéines complètes. Elles contiennent en effet les 9 acides aminés essentiels – c’est à dire ceux qui ne peuvent être fabriqués par le corps-. C’est donc une excellente source de protéines pour les personnes qui ne consomment pas / peu de produit animaliers.

3. Elles sont riches en fibres et ont dès lors un effet satiétogène. A côté de cela, les fibres permettent de nourrir les bonnes bactéries de vos intestins.

4. Les graines de chia sont gorgées d’antioxydants qui permettent de lutter contre les radicaux libres; détracteurs des cellules & la cause du vieillissement ainsi que de maladies comme le cancer.

5. Elles sont riches en vitamines & minéraux essentiels: une portion de graines de chia – soit 2 cuillères à soupe –  vous fournit 18% des apports journaliers recommandés en Calcium, 30% en Magnésium, 30% en Manganèse & 27% en Phosphore. Elles sont également de bonnes sources de Zinc, Potassium & vitamines du groupe B (B1, B2, B3).

Des questions?
N’hésitez pas à les laisser en commentaire!

Green & Zesty Kisses

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